Wisata Kuliner Dubai, Nikmati Hidangan Emirat hingga Fine Dining Michelin
Dubai bukan hanya dikenal dengan gedung pencakar langit dan pusat belanja mewah. Kota ini juga berkembang menjadi destinasi kuliner dengan pilihan dari makanan tradisional hingga fine dining.
Wisatawan dapat mencicipi hidangan khas Emirat seperti machboos yang menggunakan nasi berbumbu dan daging. Ada pula berbagai sajian Timur Tengah yang mudah ditemukan di restoran lokal. Gerbou menjadi salah satu restoran yang menawarkan pengalaman fine dining dengan pendekatan kuliner Emirat.
Keragaman kuliner Dubai juga dipengaruhi masyarakat dari lebih dari 200 kewarganegaraan. Kondisi tersebut membuat wisatawan dapat menemukan makanan Asia, India, Eropa, hingga Timur Tengah. Pilihannya tersedia mulai dari jajanan sederhana hingga restoran dengan konsep mewah.
Bagi pencinta fine dining, Dubai memiliki banyak restoran dalam Michelin Guide. Edisi 2025 mencatat 119 restoran dan tempat makan yang masuk dalam seleksi Michelin. FZN by Björn Frantzén dan Trèsind Studio memperoleh tiga Michelin Stars.
Trèsind Studio mencuri perhatian karena menjadi restoran India pertama di dunia yang memperoleh tiga Michelin Stars. Sementara FZN menawarkan pendekatan modern dengan perpaduan pengaruh Skandinavia dan Asia. Pilihan lain mencakup Il Ristorante – Niko Romito dan Row on 45.
Kekuatan kuliner Dubai terletak pada perpaduan tradisi, keberagaman, dan inovasi. Wisatawan dapat memulai perjalanan dari hidangan Emirat sebelum menjajal pengalaman fine dining kelas dunia. Dengan pilihan yang luas, Dubai menawarkan pengalaman kuliner untuk berbagai selera dan anggaran.
