4 Rekomendasi Tempat Makan Sate Maranggi di Fatmawati 2026 yang Empuk dan Bumbunya Meresap
Kawasan Fatmawati dan sekitarnya memiliki banyak pilihan Sate Maranggi Fatmawati yang terkenal dengan daging empuk dan bumbu meresap. Jika Anda sedang berburu kuliner khas Purwakarta, berikut empat tempat yang layak masuk daftar kunjungan.
1. Sate Maranggi Mang Uddi Pondok Indah
Tempat ini menjadi salah satu favorit warga Fatmawati. Menu andalannya adalah sate maranggi sapi, campur, dan ayam. Dagingnya empuk dengan bumbu manis gurih yang meresap hingga ke dalam. Tempat ini juga menyediakan sop janda sebagai pelengkap.
2. Sate Maranggi Imah Enin
Berlokasi di kawasan Lebak Bulus, rumah makan ini menawarkan sate maranggi dengan harga terjangkau. Daging dipanggang matang merata dan disajikan bersama sambal serta acar segar. Tempatnya cocok untuk makan bersama keluarga.
3. Haote Sate Maranggi
Bagi pencinta sate dengan harga ramah di kantong, Haote bisa menjadi pilihan. Potongan daging cukup besar dengan bumbu khas yang kuat. Selain sate maranggi, tersedia sop iga dan menu khas Nusantara lainnya.
4. Sate Maranggi Guru Mughni Radio Dalam
Restoran ini dikenal dengan kualitas daging yang lembut dan proses pembakaran yang pas. Pilihan sate sapi dan kambing menjadi favorit pelanggan. Suasananya juga nyaman untuk makan siang maupun makan malam bersama keluarga.
Sate maranggi memiliki cita rasa berbeda dari sate pada umumnya. Daging dimarinasi menggunakan rempah, bawang putih, ketumbar, gula aren, dan kecap sebelum dibakar. Proses tersebut membuat bumbu meresap hingga ke serat daging sehingga menghasilkan rasa gurih dan manis yang khas.
